食品过敏应对政策

大阪皇家经典酒店致力于为有食品过敏的宾客提供力所能及的餐饮服务，让您安心享用美食。但我们无法保证所提供的餐食完全不含过敏原，也无法保证适用于所有食品过敏人士。为确保宾客安全，请在用餐前阅读以下内容。

1. ◆酒店的应对措施

   酒店餐厅、咖啡厅、酒吧及宴会厅提供的菜品，可提供以下9种特定过敏原的使用信息
   ・虾
   ・腰果
   ・螃蟹
   ・核桃
   ・小麦
   ・荞麦
   ・鸡蛋
   ・牛奶
   ・花生

   如您提前告知食品过敏情况，我们将在充分了解您的需求后，以宾客安全为首要考虑，在可能范围内提供相应服务。

   烹饪过程中，我们会尽最大努力防止过敏原混入。

2. ◆敬请理解

   1. 1. 过敏对应餐食与普通餐食在同一厨房制作，并共用烹饪器具、清洗设备及餐具，因此仍可能混入微量过敏原。
   2. 2. 食材信息依据供应商及生产商提供的资料确认，但对于食品生产过程中可能发生的交叉污染，酒店无法完全掌握或控制。
   3. 3. 酒店提供的过敏信息仅限上述9种特定过敏原，并不代表完全不含其他过敏原。对于其他过敏原，由于法律无强制标示要求，酒店可能无法提供完整信息。

3. ◆关于用餐

   如您患有严重食品过敏，请务必提前与酒店联系。酒店将以宾客安全为最优先考虑，但根据过敏程度及具体需求，可能无法提供餐食，或建议宾客自行携带食品。

   此外，根据咨询时间及用餐形式（餐厅、宴会等）的不同，可提供的服务内容可能有所不同，敬请谅解。

   请在充分了解上述内容后，自行判断是否适合用餐。

   如有任何疑问，欢迎随时与酒店联系。

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